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カテゴリ:畑( 26 )

年末の畑の様子

久しぶりに畑に行ってきました。
小さくてもほうれん草を
採ってしまおうと思って行ったのですが





うーんヽ(;▽;)ノ
こんなんですよ。
どうしませう‥






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この寒さで
これ以上大きくなるとも思えないのだけれども
今更ビニールトンネル掛ける気にもならず






10分程悩んだ結果
そのままにして帰ってきました(^◇^;)






隣のタマネギはまた少し太くなってましたよ
冬を無事に越せるかな?







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世間は年末年始休みですが
私の休みは1日、2日だけです。
明日の大晦日まで仕事行きますよ〜











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by mamirin412 | 2016-12-30 06:36 | | Comments(12)

畑のおじさんと野沢菜

久しぶりに畑に行ったら
隣の畑のおじさんがいました。
先日私の勤務先の病院で声をかけてくれたおじさんです( ^ω^ )





私の借りている畑は個人所有の農地なのですが
そのおじさんはものすごく広い範囲の畑を
前の地主さんの頃から借りて使っているそうです。
はっきり言って家庭菜園レベルではない。






今の地主さんに変わってから
ほんの少しだけスペースを借りて
ちまちま多種類少数の野菜を作っている
ど素人の私に温かい目を向けてくれているようです(笑)





で、挨拶すると早速
おじさん「大根いるかい?」
(実は私は大根を1本だけ収穫に来たんだけど‥。苦笑)
私「は、は、はい!いいんですか?」
おじさん「待ってな!ちょっと持ってくるから!」





と言って立派な大根をドサッと。
(私、思わず自分の小さな大根を隠す笑)
そして
おじさん「野沢菜いるかい?」
私「あ、野沢菜欲しいです!」
おじさん「どんくらいいる?10キロくらい?」
私「あ、本漬けできないんで、そんな10キロとかいらないです。ほんの少しで‥」
おじさん「今採ってくるで、ちょっと待ってな」






鮮やかに野沢菜を刈り取り
あっという間に束ねてくれたおじさん。
その手付きに惚れてしまいそうでした(笑)
最近ね、農業をする人に憧れのような?尊敬の念を抱いてしまう私です。






ちょっとでいいって言ったけど
野沢菜の大きな束を二つも!
それ以外にも白菜、赤カブといただいて
我が家の玄関はじゃーん
汚い長靴も写ってます汗
手前の肥料袋に大根が10本
ビニール袋に赤カブが30個





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ちなみに隠し持ち帰った私の大根(//∇//)
まぁこれはこれで
素人作としては十分なのでは?
と自分を慰める‥






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「それにしてもおじさんカッコ良かったなぁ〜。パパも畑やりなよ〜。」
と夫に言ってみるが
特になんの反応もなし。






それから頑張って野沢菜を漬けました。
あ、野沢菜っていうのは
長野県の名産でして漬け物にします。
私は本漬けのスキルを持ってないので
ジップロックに切り漬けします。






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500gずつジップロックに入れまして
漬け汁を注ぎます。






一晩たつと食べれますよ






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おじさんが刈ってくれた野沢菜は
合計7キロありまして、
今我が家の冷蔵庫は野沢菜漬けであふれかえっております‥。





そして私の言葉を全く無視していた夫も
野沢菜うまい!とムシャムシャ食べています。
ダメ男子だな。










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by mamirin412 | 2016-12-03 07:45 | | Comments(10)

大根の収穫、畑の様子

赤大根がいい感じに大きくなってきたので‥






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2本収穫してみました。
そして白い大根は1本試しに収穫。






赤大根は大きくなってましたよ!
が、、、白い大根は小さかったのです( ;∀;)








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でも葉っぱが立派でしょ〜?
この立派な大根の葉で
炒め煮を作りましたよ♪






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食器は安物で
クオリティの低い写真ですが笑
味はマジ「メチャうま」でしたよ( ̄∇ ̄)
いや〜ほんと、「畑最高!」(笑)






そして現在の畑の様子はというと
まずピーマンが氷点下で枯死していました( ;∀;)
残していたジャガイモも枯死していましたが汗
芋は無事に掘れましたよん♪( ´▽`)






そしてタマネギは少し大きくなっていました。






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ホウレンソウも大きくなっていたのですが、
雪が降る前に収穫できるのかしら?
ビミョ〜( ̄∇ ̄)





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ところで
今日、勤務先の病院で、
突然患者さんに
「畑に来てる人ですよね?」
と話しかけられたんですよ。
よーく見たら
いつも畑で会う隣のおじさんだった笑





畑行ってる時は
メチャメチャすっぴんで、
みすぼらしいカッコなんですけども(汗)





そして勤務先ではフルメイクなんですけども。
わかったんですね。
私は化粧で化けてるつもりだったけど
全く化けれてなかったんですね〜( ̄∇ ̄)











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by mamirin412 | 2016-11-17 21:15 | | Comments(10)
お盆過ぎに植えたジャガイモ
秋のジャガイモは「霜の降りる前に収穫」なのだとか。
でもジャガイモは植えてから収穫まで100日くらいといいますし…
100日といえば11月末なのですが
その前に絶対霜が降りそうだし…







いつ収穫したらよくわからないけど(^^;)
なんか枯れてきた苗から掘ってみました。





まだちっちゃな芋もあったので
ちょっと早かった?かもなのですが
収穫できましたよ♪







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「アンデス赤」という品種なだけに
皮が赤い色をしています。






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乾燥させるということで
ネットに入れて干しました。
味が楽しみです〜♪(´ε` )






そういえば
あまり大きな芋が採れなかった里芋も
料理してみたら驚く程美味しかったのですよ。
やっぱり自家製野菜おいしいです!!!






そして
吊るしてから2週間余り経った干し柿です。







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ネットを外して見てみると
シワシワになって
触ると柔らかくなりましたよ♪







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今週末まで干したら取り込もうと思います。
甘くなってるかなー(´∀`*)








今後は藁の上に置いておくと
綺麗に白い粉がふくのだとか。
それにしても昔の人の知恵って凄いですよね。
誰が渋柿を干したら甘くなるって発見したんだろう?






今朝は氷点下にならなかったのですが
明日の朝こそ氷点下になるようです。
外の水道の不凍栓を閉めたりしました。
今年の冬は寒いのかな。
「寒くてもいいから雪が積もらないでほしい。」
と毎年のことながら思います。










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by mamirin412 | 2016-11-09 21:45 | | Comments(6)
3個だけ植えたブロッコリーの1つが
大きくなりました。






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採りごろじゃありませんか〜( ̄▽ ̄)






防虫ネットのおかげで虫にも食われず
美味しいブロッコリー収穫できました♪
茹でたらスーパーで買った物より緑が濃かったです。







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ホウレンソウの芽も出てきて
一列に勢揃い。





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そろそろ間引きしよっかな





里芋も1本掘ってみたのですが
こちらはイマイチお芋が少なかった(泣)






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うーん。
里芋はあまり気候が合わないのかな‥(;ω;)







そして昨日はタマネギの苗を植えました。
タマネギって50本単位でしか買えなくて
50本買ったら13本オマケをくれたので
全部で63本植えました( ̄▽ ̄)






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黒マルチのほうがタマネギ
隣の小さな列はホウレンソウです。






でもって
畑のおじさんが渋柿をくれたので
初!干し柿にチャレンジしてみました。
鳥除けに野菜ネットかけてます。






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私って暇なのかもね(笑)
いちおう仕事もしてるんですけどね〜。









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by mamirin412 | 2016-10-25 05:55 | | Comments(10)

白菜の収穫

8月末に3本だけ植えた白菜
収穫しましたー♡






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おおおおおお(((o(*゚▽゚*)o)))♡
ちゃんと白菜の形になってるぢゃないか(笑)
なんだかものすごく嬉しい。







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防虫ネットをしてたのに〜
なぜか?1個には虫がいたのですが( ゚д゚)
中の方は大丈夫だったし
あとの2個は虫もいなかったですよん(*´∀`*)






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早速鍋にして食べました〜(=^▽^)σ
無農薬だからね!美味しいです♪
そして今年は野菜高いですからね、
自家製野菜、ポイント高いですよ(笑)







来年は時間差で
もうちょっと多く植えようかと思います。





畑はミニトマトを強制終了してきました。
今月末にタマネギを植えるつもりです。











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by mamirin412 | 2016-10-16 21:05 | | Comments(8)
今朝の最低気温は9℃!
え?ついこのまえまで朝も20℃近くあったのに?
今年の気候はほんとに変です。





早く撒かなきゃ年内に収穫できない。
ということで
ほうれん草の種まきをしてきました。





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畝をたてて
種まきの溝を作って






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1㎝間隔で種まき。
ほうれん草の種って緑なんだ!( ^ω^ )






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上から土を被せて完了です。
さてさて、ちゃんと芽が出るかな、、、







畑ではまだミニトマトとピーマンが採れます。
我が家の今の主食はミニトマトとピーマンかも(笑)





ジャガイモの花が咲いていました。






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それにしても陽が短くなりましたね。
そして秋の夜長に
禁断のポチをしてしまいました(-.-;)y-~~~
届いたらまたご報告します!











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by mamirin412 | 2016-10-11 22:30 | | Comments(6)

いつ収穫しようか

追肥のために
白菜とブロッコリーのネットをはずして
中を確認してみました。





ブロッコリーは真ん中に
小さなブロッコリー(蕾)を発見!





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これからこれが大きくなるのかな♪(´ε` )







そして
おおおおおお(((o(*゚▽゚*)o)))
白菜が結球して
白菜の形になってる〜♡ ←あたりまえ笑







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これは、もうじきに収穫できるのかしらん?
慌てて収穫時期を調べると
本には
「白菜の上部を手で押して、固く締まっていたらとりごろ」
と書いてあります。
でも初めてでよくわからないなぁ〜






品種によって種まきからの日数の目安があるらしいですが
なんていう品種だったか忘れたわ〜(^◇^;)
だいたい中間の75日として
私は苗で植えたから
今月20日くらいかしらね?





それから
里芋も大きくなってまして







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「里芋は霜が降りる前に収穫する」
だそうです。
我が家地方の初霜が11月始めくらいだけど
でも昨年は10月末に霜が降りたし、、、、
こちらも10月20日頃かしらね?






というわけで
10月20日頃は収穫作業が忙しいかもです(^.^)










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by mamirin412 | 2016-10-07 12:20 | | Comments(2)
東京から帰り
5日ぶりに畑に行ってきました。






ジャガイモこんなに大きくなりました。







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出かける前はこのくらいだったのにね。
野菜おそるべし。







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ブロッコリーも防虫ネットの中で
すごい伸びを見せています。
これから花が咲くのかしら?
もう「畑」というよりは「理科の実験」







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白菜もなんだかネットの中が狭そうになってきました
このままでいいのかなー(汗)
白菜の形(球状)を作りつつあるようです。
トンボが止まっていました。






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大根は本葉が展開していたので
間引きをしてきましたよ。







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そして里芋もいちだんと大きくなりました。







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畑は庭とは成長スピードが違う気がします!






ところで
東京で友人が購入した
駅直結のマンションにお邪魔して
高級ホテルのような仕様に感嘆してきました。







共用のラウンジ






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屋上の展望台






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高層階には虫も来ないそうです。
素晴らしい仕様に羨ましい反面、
やっぱり私は「土」が無いと生きていけないかな。
と思ったりしました。





帰ってきて
畑で土まみれになり
更にその思いを深めました。
うーん‥ 先祖は農耕民族かしらん(笑)











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by mamirin412 | 2016-09-28 06:10 | | Comments(12)

大根の芽が出た!

先週の金曜日に蒔いた大根の種。
昨日畑に行ったら
ベタがけシートの下に芽が出ていました。







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ちゃんと芽が出るんだなぁ
なんか感動します〜(#^.^#)






ベタがけをはずして
5本を3本に間引きしました。







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そして藤田先生の本に書いてあるとおり、
防虫ネットをかけましたよ。






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私ってば真面目だわぁ( ̄▽ ̄)






真面目といえば
数日前に藤田バイブルに従い
長ネギのタネをこんなセルケースに蒔いたのです。





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でもね、その後園芸店のおじさんに
「松本一本ネギはみんな畑に直に撒くだよ」
と教えてもらいました(つД`)ノ






先週教えてほしかったなぁ(涙)







白菜もこんなに大きくなり
ネットの中で窮屈そうです。






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ジャガイモも大きくなり、
芽を1本にしてきました。






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一雨降る毎にぐんと大きく育つ野菜に
驚く毎日です。












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by mamirin412 | 2016-09-16 05:35 | | Comments(6)

寒冷地信州の小さな庭でイングリッシュローズや宿根草を育てています


by mamirin412